Chefs & Sommeliers Party
29 september 2025
Een culinair feestje tussen de Zeeuwse Scheldes!
Maandag 29 september 2025 | 18.00 - 00.00 uur
Voor deze bijzondere avond nodigen we je uit om te genieten van een volledig verzorgd walking dinner op sterrenniveau, met live muziek, mooie wijnen, & champagnes en uiteraard een feestelijke sfeer. Op één avond proef je de gerechten en wijnen van:
Jarno Eggen** - De Groene Lantaarn
Jan Smink* & Ingeborg Gruter - Restaurant Smink
Bram Venhorst & Tessa van de Wouw (Sommelier van het jaar ’25) – Restaurant Bouchot
Jurgen van der Zalm** & Jasper van Amerongen - Restaurant Vinkeles
Jeroen Achtien** - Inter Scaldes
Hans van Wolde** & Matthijs Vranken - Brut172
Franke Osinga** & Lars Verbakel - De Treeswijkhoeve
295 euro per persoon
Tijdens het evenement is Pillows Luxury Boutique Hotel Inter Scaldes exclusief gereserveerd voor onze Chefs & Sommeliers.
Keynote speaker Noël van Wittenbergh
Tijdens onze Chef’s & Sommelier Party opent topsommelier Noël van Wittenbergh – SVH Wijnmeester – de avond met een inspirerende keynote over de magie van de samenwerking tussen chef en sommelier.
Met zijn jarenlange ervaring bij het tweesterrenrestaurant Ciel Bleu in Hotel Okura Amsterdam en zijn ongeëvenaarde kennis van wijn-spijscombinaties, weet Noël als geen ander hoe vakmanschap en passie samenkomen om gasten een onvergetelijke culinaire beleving te geven.
Entertainment by Gerard Ekdom & Pasta e Basta
Maak je klaar voor een avond vol muziek en plezier! Gerard Ekdom zet het restaurant op zijn kop met zijn aanstekelijke mix van feelgood hits, de zangeressen van Pasta e Basta nemen je mee in een wervelende show vol verrassingen. Samen zorgen ze voor een bruisende sfeer die je nog lang bij zal blijven.
Courtesy Car Service by Breeland
Voor extra comfort en gemak geniet je tijdens deze avond van de exclusieve Courtesy Car Service in samenwerking met Breeland, de officiële dealer van Range Rover, Defender, Discovery en Jaguar in de regio’s Groot-Rotterdam, de Drechtsteden en Zeeland.
Deze service wordt aangeboden met de nieuwste, indrukwekkende Range Rover-modellen, die ook te bezichtigen zijn tijdens het evenement.
Op basis van beschikbaarheid, met een maximum tot Goes qua afstand.
In samenwerking met:
Anfors Imperial brengt wijnen met karakter uit Italië, Spanje en Frankrijk naar Nederland. Met passie, vakmanschap en persoonlijk contact met wijnmakers selecteert het team bijzondere flessen vol unieke verhalen.
Vuurzee is een bekroond brutbier met mousserend karakter, gebrouwen met handgeplukte Pinot Noir-druiven uit eigen wijngaard. Fris, elegant en complex – een gastronomische creatie van Bourgondisch Brouwhuis De Goede & De Stoute, voor de echte fijnproever.
Sinds 1906 kweekt de familie Dhooge schaal- en schelpdieren in Yerseke, thuisbasis van de Oesterij. De vierde generatie oogst en beschermt hun oesters met respect voor natuur en liefde voor het product.
Breeland is de officiële dealer van Range Rover, Defender, Discovery en Jaguar voor de regio’s Groot-Rotterdam, de Drechtsteden en Zeeland. Bij Breeland staan kwaliteit en persoonlijke aandacht altijd voorop.
Aquamossel-Triton uit Yerseke sponsort met trots onze kreeft. Als toonaangevende leverancier van schaal- en schelpdieren beheren zij een derde van de Nederlandse mosseloogst en houden zij in hun unieke ‘wellness resort’ oesters, kreeften en krabben in topconditie met vers Oosterscheldewater – voor gegarandeerde versheid en smaak.
Brut Wines & Tours biedt karaktervolle wijnen, champagnes, porto’s, distillaten en delicatessen – van Limburgse parels tot Europese klassiekers en verrassende ontdekkingen, altijd met een eerlijk verhaal en prijs.
Bij Inde Soete Suikerbol is bakken pure passie. Met alleen de beste, verse ingrediënten maken zij dagelijks ambachtelijk brood en banket dat niet alleen je buik vult, maar ook je hart verwarmt. Kom langs en proef het vakmanschap van Arjan Arkesteyn.
Björn Monard zoekt samen met zijn team wereldwijd naar wijnen met karakter, spanning en emotie. Met ad Bibendum – “laat ons drinken” – selecteren zij sinds 1997 de mooiste flessen van gepassioneerde wijnmakers voor elke gelegenheid.
Verbunt Verlinden is een toonaangevende Nederlandse wijnimporteur met een wereldwijd assortiment, van toegankelijke wijnen tot topmerken, en creëert samen met klanten en leveranciers de perfecte wijnbeleving voor ieder moment.
Champagne Philippe Glavier is een familiehuis in Cramant dat uitsluitend Grand Cru Chardonnay verwerkt tot elegante Blanc de Blancs. Met wijngaarden in Cramant, Avize, Oger en Le Mesnil-sur-Oger creëren ze de meest verfijnde champagnes vol smaak.
Schaap en Citroen Juweliers is een toonaangevend Nederlands juweliershuis dat sinds de 19e eeuw exclusieve sieraden, diamanten en horloges aanbiedt, met vestigingen in Nederland en Antwerpen.
Kaasaffineurs Van Tricht is een familiebedrijf dat sinds 1970 de mooiste kazen selecteert en affineert voor winkel, horeca en export – met vakmanschap, passie en oog voor kwaliteit.
Zeeuwse Oesterzusjes bezorgt een ultieme high-end oesterbeleving en staat niet alleen bekend om haar service, maar óok om de beste selectie oesters. Met uitgebreide kennis van het product én passie voor gastvrijheid levert Oesterzusjes een complete ervaring.
Openingstijden
Lunch
Vrijdag t/m zondag vanaf 12.00 uur, laatste reservering tot 13.00 uur.
Diner
Donderdag t/m zondag vanaf 18.30 uur, laatste reservering tot 19.30 uur.
Sluitingsdagen
21 juli - 5 augustus 2025
13 - 21 oktober 2025
Locatie
Zandweg 2
4416 NA Kruiningen
+31 113 381 753
info@interscaldes.nl
Gratis parkeerplekken aanwezig
JOBS CAREERS