Inspiratie voor een bezoek aan Zeeland
Een culinair weekend weg
In plaats van heen en weer te reizen op één dag, nodigen wij u uit om een bezoek aan Inter Scaldes uit te breiden tot een weekend vol culinaire verwennerij, kunst, natuur en rust. Zeeland en de nabijgelegen stad Antwerpen maken er een totaal weekend weg van. Dit zijn onze favorieten in de regio.
De Oesterij: proef Zeeland bij de bron
Een absolute aanrader voor fijnproevers is De Oesterij in Yerseke. Deze authentieke oesterputten bieden een unieke inkijk in de wereld van schaal- en schelpdieren, rechtstreeks uit de Oosterschelde. Tijdens een rondleiding leert u meer over de traditionele kweekmethoden, en natuurlijk kunt u ter plaatse oesters proeven – verser krijgt u ze nergens.
Een bijzondere toevoeging is De Oester van de Chef: een initiatief waarbij topchefs, waaronder onze eigen Jeroen Achtien, een oesterbereiding hebben gecreëerd zoals zij die in hun restaurant zouden serveren. De opbrengst van Jeroens oester gaat deels naar War Child.
Natuur en rust aan de Oosterschelde
Zeeland staat bekend om zijn weidse landschappen, schone lucht en het kenmerkende Zeeuwse licht. Dit bijzondere licht ontstaat door zoutkristallen in de lucht en de weerkaatsing van zonlicht op het water, dat vervolgens via de wolken opnieuw wordt verspreid.
Maak een wandeling of fietstocht langs de Oosterschelde, waar de getijden het landschap voortdurend veranderen. Vogelspotters, wandelaars en rustzoekers komen hier volop aan hun trekken. Ook een begeleide vaartocht – bijvoorbeeld vanuit Wemeldinge of Zierikzee – behoort tot de mogelijkheden en biedt een bijzondere kijk op het Zeeuwse waterleven.
Kunst, cultuur en historie
In steden als Middelburg, Veere en Zierikzee komt het rijke verleden van Zeeland tot leven. Bezoek het Zeeuws Museum in Middelburg, gelegen in een voormalig abdijcomplex, of dwaal door de oude straatjes van Veere, ooit een belangrijk handelsstadje met Schotse invloeden. Ook Domburg is een aanrader: een plek waar kunstenaars als Mondriaan en Toorop zich lieten inspireren door het licht en de zee. Vandaag de dag vindt u er nog steeds galeries en ateliers waar hedendaagse kunstenaars hun werk tonen.
Domburg
Antwerpen: wereldstad op slechts 40 minuten van Inter Scaldes
Inter Scaldes ligt op nog geen 40 minuten rijden van het hart van Antwerpen - een stad vol kunst, architectuur en gastronomie. Voor wie zijn weekend stijlvol wil beginnen of verlengen, vormt deze Belgische parel een perfecte aanvulling.
Antwerpen is naast toonaangevende musea zoals het KMSKA en het MAS ook een paradijs voor mode en design. Ontdek de flagshipstores van Belgische ontwerpers, internationale luxehuizen aan de Schuttershofstraat, of de jonge creatievelingen in het Modekwartier. Daarnaast heeft de stad een rijke culinaire scene: van sterrenzaken tot eigentijdse bistro’s en ambachtelijke chocolatiers, Antwerpen heeft voor iedereen wat wils.
Meer dan een diner
Combineer een bezoek aan Inter Scaldes met de rijke Zeeuwse omgeving en verander een diner in een ervaring die verder reikt dan smaak alleen. Kunst, natuur, gastronomie of stilte – Zeeland biedt het allemaal. Laat u verrassen door de rust, de schoonheid en het karakter van deze regio, en maak van uw bezoek aan Inter Scaldes een onvergetelijk weekend.
Een culinair weekend weg ervaren? Maak nu uw reservering in het restaurant of boek een hotelarrangement in het bijbehorende Pillows Luxury Boutique Hotel Inter Scaldes.